Si adoras los salteados, el Wok cerámico con exterior acero inoxidable Wuhan Silit WMF se convertirá en tu mejor aliado en tu cocina más saludable. Verás qué bien responde al calor y qué resultados tan sabrosos, sin que se pegue nada, tanto en el fuego como en el horno. Fabricado en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad, su revestimiento interior cerámico CeraProtect te va a dar muchas alegrías gracias a su resistencia, a su excelente antiadherencia y a su gran rendimiento en el día a día.
El diseño del wok lo hace muy funcional y manejable. Además de ser ideal para saltear, dorar o freír, es una opción estupenda para asar en el horno, reducir salsas o fondos, estofar carnes, elaborar curris o guisar legumbres. Su cuerpo de inox hace que sea muy versátil y duradero, además te permitirá cocinar en los fogones y también en el horno.
El wok cuenta con revestimiento antiadherente cerámico CeraProtect con tecnología Solgel. Reforzado con minerales, es muy duro y resistente a la abrasión y al calor. Esta construcción garantiza excelentes resultados de cocción y una limpieza sencilla. Su base universal Silitherm® es apta para todas las cocinas, incluida inducción, y garantiza un rápido calentamiento y una distribución y retención óptimas del calor.
Su mango hueco reduce la transferencia de calor, para no quemarte durante su uso. Podrás cocinar con seguridad y comodidad. Gracias a su amplio borde vertedor para servir sin goteos y mantener su cocina impecable. Su construcción en acero inoxidable, además de conferirle un aspecto muy elegante, lo hace muy higiénico y resistente incluso a los ácidos o a la deformación.
¡Cosas que te encantarán del Wok cerámico Wuhan Silit!
- Revestimiento cerámico resistente a altas temperaturas: El wok Wuhan cuenta con el recubrimiento cerámico CeraProtect, que es capaz de resistir temperaturas de hasta 400 °C. Esto garantiza resultados de cocción excepcionales y facilita la limpieza, ya que los alimentos no se adhieren con facilidad.
- Exterior de acero inoxidable: aparte de aportarle elegancia, el acero inoxidable te permitirá poder cocinar a altas temperaturas sin dañar el exterior del wok. Además, su aspecto es más bonito, y es más resistente e higiénico (puedes limpiar intensamente el exterior, que no lo dañarás, aparte que en el inox no se adhieren las bacterias).
- Base Silitherm® universal: Su base Silitherm® asegura una distribución y retención óptimas del calor, lo que supone un importante ahorro energético durante la cocción. Esta característica la hace compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción.
- Durabilidad y elegancia: Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, el wok no es solo una pieza duradera. Puedes utilizarlo tanto en la cocina como en el horno, lo que lo convierte en una herramienta versátil para lograr resultados culinarios impecables.
- Mango con reducción de calor: El wok Wuhan Silit está diseñado pensando en tu comodidad y seguridad. Cuenta con un mango que se calienta menos, lo que te permite manipularlo con confianza.
- Vertido sin goteo: Gracias a su amplio borde vertedor, servir tus platos será más limpio y sin derrames, manteniendo tu cocina impecable.
Características:
- Wok de acero inoxidable con recubrimiento cerámico.
- Medida: 28 cm.
- Revestimiento interior cerámico CeraProtect con tecnología Solgel, reforzado con minerales.
- Grandes propiedades antiadherentes. Libre de PTFE, PFOA y PFAS. Robusto, fácil de limpiar y muy resistente al calor.
- Cuerpo exterior de acero inoxidable 18/10 pulido con efecto espejo.
- Gran resistencia y durabilidad.
- Base Silitherm® universal. Rápido calentamiento, distribución del calor muy eficiente.
- Apto para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
- Apto para el horno, hasta 250 °C.
- Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para una mayor durabilidad.
- Amplio borde vertedor.
- Mango de acero inoxidable pulido.
- Medidas:
- Ø superior: 28 cm
- Ø base: 15 cm
- Altura: 9 cm
- Capacidad: 3 litros aprox.
- Peso: 962 g
NOTA: su revestimiento cerámico te asegura mantener sus propiedades antiadherentes muchos años, pero es importante no usar objetos metálicos para no rayarlo y es aconsejable calentar la sartén gradualmente para mantener sus propiedades antiadherentes.
Por qué nos gusta el Wok cerámico con exterior acero inoxidable Wuhan Silit WMF
- Su fondo difusor es muy eficiente. Verás qué rápido se calienta y qué bien reparte el calor.
- Con su recubrimiento cerámico no se pegará nada y cocinarás de forma saludable y deliciosa.
- Es muy cómodo y seguro de manejar.
- Vas a preparar unos salteados de impresión. Pero podrás usarlo para un sinfín de elaboraciones distintas.
- Cocinarás de maravilla en el fuego y en el horno.
La historia de WMF
Líder en menaje en Alemania y un referente a nivel mundial, WMF es una empresa fundada en 1853 en Geislingen (Alemania), que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos. De WMF han nacido productos como la Olla a presión.
El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.
